广西上思是个秀丽的地方,不仅有迷人的天然风光,还有许多特色美食和特产。那么,广西上思有什么特产好吃的呢?今天就带大家一起了解一下吧!
一、上思香糯
开头来说要介绍的就是上思香糯。你知道吗?上思香糯的米质非常纯净,米粒洁白如玉,香气扑鼻。如果直接蒸着吃,口感柔软,黏性十足,真的是太好吃了!在上思,流传着一句话:“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”。可见,香糯在当地人的生活中多么重要。如果有机会来到上思,一定要尝一尝香糯制成的各种美食,完全不亏!
二、上思香猪
接下来,让我们看看上思的另一道美味——上思香猪。这种猪肉在广西可是响当当的名牌。上思香猪迈出了家门,就成了炭烤香猪的主角!它的行为非常讲究,先用香料腌制,再经过炭火烘烤,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩。不说你肯定会流口水吧?在秀丽的上思,稍微尝一口上思香猪,你一定会爱上它的唇齿留香!
三、上思香菇
除了香糯和香猪,上思的香菇也是一绝哦!这里的香菇不仅味道鲜美,还有着独特的生长方式。一般是在11到12月的晴朗日子,把适合生长的树木砍倒。经过多少月的培养,再到冬季开始长出香菇,个头虽小,然而肉厚味美。煲汤、炒菜都非常不错,营养丰富,完全值得一尝。
四、特色小吃
说到上思的美食,不得不提的还有当地的小吃,比如牛舌饼。在上思,你能找到特别好吃的牛舌饼,尤其是咸口的那一款!在芝麻里加点盐,烤出来的牛舌饼香甜软糯,是不是很有食欲?想象一下,外面烤得金黄酥脆,里面却是柔软的香味,光是想象都让人垂涎欲滴。
往实在了说,广西上思的特产美食可以说是丰富多样,从香糯到香猪,再到香菇以及各式小吃,每一样都值得你细细品尝。如果你来上思旅游,可千万不要错过这些特色美食,带上一些特产回去,完全能让你与众不同!你还有其他想了解的地方吗?欢迎交流啊!